zondag 19 december 2010

Winterperikelen

De maand december heeft tot nu toe veel sneeuw en koude gegeven.

Net zoals in de afgelopen jaren lopen de frambozen en bramen weer kans op vorstschade.
Of er vorstschade optreedt is moeilijk te voorspellen.
Negatief werken hoge stikstofgiften in het afgelopen seizoen, bijvoorbeeld om de scheuten toch nog hoog genoeg te krijgen.
Sneeuw is een goede isolatie van de potgrond en de bodem, dus alles wat onder de sneeuw zit zal geen last hebben.
Vaak onstaat schade echter net boven de sneeuwgrens.
Hier worden de laagste temperaturen gemeten.
Gevoelige planten kunnen dus schade ondervinden.
De laagste temperaturen zijn tot nu toe niet extreem geweest.
Mijn verwachting is dat schade in Nederland tot op heden niet is opgetreden.
In Midden-Europese landen echter kan dat anders zijn.

Planten in potten van bramen en frambozen kunnen het beste plat gelegd worden en afgedekt met enige lagen folie.
De buitenste laag folie dient een witte kleur te hebben en geen licht door te laten.
Potplanten van rode bes lijken minder gevoelig voor vorstschade.

Snoei en sneeuw.

Het is bijzonder lastig om bessen te snoeien als er sneeuw op de takken ligt.
Ook opslag knippen is er nu even niet bij.
Maak van de gelegenheid gebruik een planning van de snoei te maken.
Probeer op 1 april klaar te zijn, dat is dus inclusief het versnipperwerk.
Houd rekening met een winter met veel kou en sneeuw.
Hebt u veel tijd over, snoei dan de prutsknoppen op het tweejarige hout voor het grootste deel weg.
Hebt u weinig tijd over in de winter, probeer dan net voor de bloei de overdadige trossen aan het tweejarige hout te dunnen.
De voorkeur gaat voor mij uit naar snoeien, aangevuld met handmatig nadunnen in de bloei.
Dit geeft de beste kwaliteit voor de bewaring en de laagste plukkosten.